quarta-feira, 21 de novembro de 2012

1º FN Kitchen Team Cup - Madeira



Os pratos vencedores que nos levaram a Mougins, Cannes!!!
1ª Etapa


Lombinhos de atum com molho de vilão em crosta de ervas frescas
2ª Etapa
 

Vinho Madeira ao Chocolate com molho de Morango


Cumplicidade no Aeroporto da Madeira!
 
 3ª Etapa



Frango com legumes e charcutaria regional em duas cozeduras

Na Final!!
 
Trilogia de Atum Madeirense

A equipa vencedora: IVBAM!!!!

Fotos Júlio Castro e Miguel Lira.

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