Pois é, agora ficam aqui algumas fotos de Paris e Alsácia - Strasbourg! Esta viagem de Natal foi fantástica!! Dezembro, mercados de Natal em todas as praças possíveis e imaginárias em Colmar, a neve, acordar com a neve na rua, o friozinho tão bom que era desculpa para tomar um "vin chaud"! As especiarias que pairavam no ar do vinho quente em cada esquina... e o "pain d'epices"?? Tão bom!!! Os biscoitos... a "raclette"!!!! UHMMM...só de me lembrar já me apetece que seja inverno outra vez!! Voltar às tardes na cozinha a fazer cupcakes, biscoitos, macarrons!!!! Ah e depois de fazer o workshop do foie gras, tenho de aplicar o que aprendi!
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| Soupe à l'oignon no Bistrot em Paris! |
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| La Durée |
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| Marché de Noël à Paris! |
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| Mercado de Natal em Paris com neve!!! |
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| Macarons da La Durée!!! |
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| Alsácia, praça principal com decoração de Natal! |
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| Todas as lojas tinham uma decoração de natal por cima das montras! |
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| Uma lojinha só de especialidades de foie gras....... |
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| Atelier des Chefs! |
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| Loja de cozinha nos Halles! |
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| E outra.......! |
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Restaurante "Au pied de Couchon"...Muito bom! Aberto 24/7!!!
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